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Rolls de Lasaña
Esta Lasaña GIGANTE es todo lo que necesitabas ver hoy 🤩
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Rolls de Lasaña
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Supplies
- 1 paquete de láminas de lasaña cocidas
- 700 gr. de carne molida mezclada con salsa de tomate
- Queso parmesano c/n
- Perejil
- Para la crema de ricota:
- 1 1/2 tazas de ricota
- 2 huevos
- 1 paquete de albahaca picada
Pasos
- Precalentar el horno a 200ºC.
- Para la crema de ricota: en un bowl combinar la ricota, los huevos y la albahaca. Revolver hasta combinar.
- Para armar: cortar por la mitad de las láminas de lasaña.
- En un molde tipo Bundt, agregar una capa de láminas. Cubrir con un poco de salsa con carne y una capa de láminas más encima. Agregar cucharadas de crema de ricota y extender uniformemente.
- Agregar otra capa de lasaña, seguido de salsa con carne. Cubrir con una capa final de lasaña, luego con el sobrante formar un paquete.
- Hornear por 20 minutos. Cortar en rodajas y espolvorear con perejil y parmesano. Agregar un tazón de salsa de tomate en el centro para servir.