FOOD

ASMR - Hummus Paso a Paso

El placer de comer un buen Hummus traspasa lo visual… Subí el volumen y transportate hasta la cocina donde creamos esta delicia que es difícil de superar.

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ASMR - Hummus Paso a Paso

El placer de comer un buen Hummus traspasa lo visual… Subí el volumen y transportate hasta la cocina donde creamos esta delicia que es difícil de superar.

Ingredientes

  • 500 gr. de garbanzos
  • 1 lt. de agua
  • 1 cda. de bicarbonato de sodio
  • 1 limón
  • 3 cdas. de pasta de sésamo
  • 1 ajo
  • 1 cda. de pimentón

Pasos

  1. Remojar los garbanzos 1 dia en agua.
  2. Colocarlos en una olla con agua nueva y 1 cda de bicarbonato de sodio.
  3. Hervir 1 hora.
  4. Quitar de cada garbanzo la piel y procesarlos.
  5. Colocar la pasta en un bowl, acompañar con aceite de oliva y pimentón y servir!