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Barras de malvavisco y chocolate
Perfectas para el antojo de medio día.
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Barras de malvavisco y chocolate
Perfectas para el antojo de medio día.
Supplies
- 2 tazas de harina para todo uso
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/2 cucharadita de sal
- 3/4 tazas de mantequilla sin sal, derretida
- 1 taza de azúcar moreno
- 1/2 taza de azúcar
- 1 huevo + 1 yema de huevo, a temperatura ambiente
- 2 cucharaditas de esencia de vainilla
- 1 taza de chispas de chocolate
- 1 taza de crema de malvavisco
- 1/2 taza de cereal de arroz crujiente
Pasos
- Precaliente el horno a 180 °C.
- Mezcle la harina, el bicarbonato de sodio y la sal en un bol.
- En otro bol mezcla la mantequilla y los azúcares. Agregue el huevo, la yema de huevo y revuelva hasta que se mezclen. Agrega la esencia de vainilla y vuelve a mezclar.
- Agregue los ingredientes secos y mezcle hasta que se forme una masa. Doble las chispas de chocolate, luego la pelusa de malvavisco y finalmente el cereal de arroz.
- Forre un molde de 20x20 con papel pergamino.
- Hornee por 30-35 minutos, o hasta que los bordes estén dorados.
- Deje enfriar durante 15 minutos, luego corte y sirva.