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Bastoncitos de Banana
Los que son más del Team Dulce pueden ir remplazando inmediatamente los bastones de Mozzarella...😚😏
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Bastoncitos de Banana
Los que son más del Team Dulce pueden ir remplazando inmediatamente los bastones de Mozzarella...😚😏
Supplies
- 6 bananas
- 3 cdas. de mantequilla de maní
- 50 gr. de azúcar impalpable
- 60 ml. de aceite de girasol
- 1 huevo
- 180 gr. de harina
- 1 cdta. de sal
- 1 cdta. de levadura en polvo
- Aceite para freír
- Para servir:
- Chocolate derretido
- Mermelada de frutilla
- Mantequilla de maní
Pasos
- Quitar los extremos de cada banana y dejarlas a un lado. Colocar las bananas en un molde para hornear forrado con papel antiadherente.
- Pinchar cada banana en un palito de brochette. Untar la mantequilla de maní. Llevar a la heladera durante una hora.
- En un bowl colocar los extremos de las bananas y tritúrarlos con un tenedor. Agregar el azúcar, el aceite y el huevo y mezclar. Tamizar la harina, la sal y la levadura y volver a mezclar bien.
- Verter la masa en un vaso que sea más alto que las paletas.
- Cuando las paletas estén firmes, sumérgirlas en la mezcla. Luego freírlas.
- Para servir, espolvorear con azúcar impalpable y sumerjirlas en chocolate derretido, mantequilla de maní extra y mermelada de fresa.