Ingredientes
- 360 cc de crema de leche/nata para montar
- 360 cc de harina leudante
- 360 cc de azúcar
- 2 huevos
- Azúcar impalpable c/n
- 400 gr de dulce de leche
- Esencia de vainilla c/n
Pasos
- Precalentar el horno a 180ºC.
- Enmantecar y enharinar un molde desmoldable.
- Mezclar la crema, los huevos, la esencia de vainilla, el azúcar, y la harina.
- Verter la preparación sobre el molde.
- Hornear por 40/50 minutos.
- Esperar que enfríe para desmoldar.
- Cortar al medio y untar con una capa de dulce de leche.
- Espolvorear con azúcar impalpable.