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Bocaditos de Masa Sable

Un manjar dulce para sorprender a tus invitados

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Bocaditos de Masa Sable

Un manjar dulce para sorprender a tus invitados

Supplies

  • 100 gr. de azucar
  • 40 gr. de almendras
  • 170 gr. de manteca
  • 1 huevo
  • Una pizca de sal
  • 285 gr. de harina 0000
  • 200 gr. de dulce de leche
  • Frutillas
  • 100 gr. de crema de leche
  • 50 gr. de azúcar impalpable

Pasos

  1. Poner en un bowl la harina de almendras, el azúcar, la sal, el huevo y la manteca cortada en cubos.
  2. Mezclar todo con la mano hasta formar una masa consistente.
  3. Estirar con palote y cortar las formas.
  4. Cocinar en el horno por 25-30 minutos hasta que estén doradas.
  5. Decorar con dulce de leche, crema batida y frutillas.