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Bocaditos Dulces Para el Desayuno
Arrancar el día de esta manera indudablemente lo convierte en un día mejor 🐻🦊🐵
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Bocaditos Dulces Para el Desayuno
Arrancar el día de esta manera indudablemente lo convierte en un día mejor 🐻🦊🐵
Supplies
- Para las cookies:
- 4 tazas de harina
- 1/2 cdta. de polvo de hornear
- 1/2 cdta. de sal
- 200 gr. de mantequilla
- 1 taza de azúcar
- 2 huevos
- 1 cdta. de esencia de vainilla
- Para el glaseado:
- 1 taza de azúcar impalpable
- 1/2 cdta. de esencia de vainilla
- 3 cdas. de leche
- Colorante rosa
- Granas de colores
Pasos
- Precalentar el horno a 190º
- Mientras tanto, en una batidora mezclar la mantequilla y el azúcar. Agregar los huevos uno a la vez, seguido de la esencia de vainilla.
- Batir hasta que se combinen.
- En un bowl aparte, tamizar la harina, el polvo de hornear y la sal. Agregar lentamente a la mezcla anterior.
- Retirar la masa de la batidora y refrigerar por al menos una hora.
- Amasar la masa y con un cortador de galletas hacer los corazones.
- Colocar una cucharada de mermelada encima de una galleta y colocar otra galleta encima.
- Cerrar los bordes con un tenedor para que el relleno no se escape.
- Hornear por 15 minutos. Retirar del horno y dejar que se enfríe completamente antes de bañar con el glaseado.
- Para el glaseado: en un bowl, colocar el azúcar impalpable, la leche y la esencia de vainilla.
- Mezclar hasta que quede suave, luego añadir el colorante rosa.
- Bañar las cookies con el glaseado, espolvorear con granas de colores ¡y disfrutar!
Supplies
- Spray antiadherente
- 450 gr. de masa de galletas
- 1/2 bocha de helado
Pasos
- Precalentar la plancha de waffles. Rociar con aceite en aerosol.
- Formar los waffles con la masa para galletas. Cerrar presionando hasta que se formen y cocinar de 1 a 2 minutos por cada lado.
- Dejar enfriar los waffles a temperatura ambiente.
- Armar un sandwich con una bocha de helado entre los dos waffles.