FOOD

Bocaditos Dulces Para el Desayuno

Arrancar el día de esta manera indudablemente lo convierte en un día mejor 🐻🦊🐵

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Bocaditos Dulces Para el Desayuno

Arrancar el día de esta manera indudablemente lo convierte en un día mejor 🐻🦊🐵

Ingredientes

  • Spray para cocinar
  • Masa de galletas pre-hecha refrigerada
  • 1/4 de helado

Pasos

  1. Precalentar la wafflera. Rociarla con aceite en aerosol.
  2. Formar una masa para galletas para cubrir todo el fondo de la máquina para hacer waffles. Presione cerrado. Cocine por 1 a 2 minutos por cada lado.
  3. Ponga a un lado las galletas para enfriar a temperatura ambiente.
  4. Hacer un sandwich de helado entre dos waffles. ¡Disfrutar!

Ingredientes

  • Para las cookies:
  • 4 tazas de harina
  • 1/2 cdta. de polvo de hornear
  • 1/2 cdta. de sal
  • 200 gr. de mantequilla
  • 1 taza de azúcar
  • 2 huevos
  • 1 cdta. de esencia de vainilla
  • Para el glaseado:
  • 1 taza de azúcar impalpable
  • 1/2 cdta. de esencia de vainilla
  • 3 cdas. de leche
  • Colorante rosa
  • Granas de colores

Pasos

  1. Precalentar el horno a 190º
  2. Mientras tanto, en una batidora mezclar la mantequilla y el azúcar. Agregar los huevos uno a la vez, seguido de la esencia de vainilla.
  3. Batir hasta que se combinen.
  4. En un bowl aparte, tamizar la harina, el polvo de hornear y la sal. Agregar lentamente a la mezcla anterior.
  5. Retirar la masa de la batidora y refrigerar por al menos una hora.
  6. Amasar la masa y con un cortador de galletas hacer los corazones.
  7. Colocar una cucharada de mermelada encima de una galleta y colocar otra galleta encima.
  8. Cerrar los bordes con un tenedor para que el relleno no se escape.
  9. Hornear por 15 minutos. Retirar del horno y dejar que se enfríe completamente antes de bañar con el glaseado.
  10. Para el glaseado: en un bowl, colocar el azúcar impalpable, la leche y la esencia de vainilla.
  11. Mezclar hasta que quede suave, luego añadir el colorante rosa.
  12. Bañar las cookies con el glaseado, espolvorear con granas de colores ¡y disfrutar!