Supplies
- 2 platanos verdes
- Queso mozarella
- ¼ de taza de harina 0000
- ¼ de taza de queso rallado
- ½ cdita. de sal
Pasos
- Rallar los plátanos, mezclar con la harina, el queso rallado y la sal.
- Amasar un poco y formar bolitas, aplastar, rellenar con un cubito de queso y llevar al freezer por unos 20 minutos. Luego freír en abundante aceite caliente y listo.