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Atención: si tenés una adicción incontrolable al Nutella, NO mires este video. 🤩

Bombas de Nutella en Capas

Ingredientes

  • 8 cdas. de nutella

  • 2/3 taza de mantequilla

  • 1/2 taza de harina

  • Masa de croissant

  • Aceite para freír

  • 1 taza de azúcar

Instrucciones

  1. Con un sacabocados retirar pequeñas bolitas de nutella y colocarlas sobre una fuente. Congelar por 2 horas.

  2. En una cacerola combinar la mantequilla y la harina. Reservar.

  3. Estirar sobre la mesada la masa de croissant y pincelar por encima toda la mezcla de mantequilla y harina.

  4. Envolver la masa sobre sí misma y volver a pincelar con la mezcla. Enfriar en la heladera 20 minutos.

  5. Estirar la masa y enrollarla, cortar círculos y darles forma de cuenco con la mano.

  6. En su interior colocar la bolita de nutella congelada y cerrar formando un bollo.

  7. Freír en aceite hasta que estén doradas y crujientes. Espolvorear con azúcar y disfrutar!

Bombas de Nutella en Capas
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