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Bombones de Limón y Chocolate Blanco

No hay dudas de que estos bombones son súper delicados. ¡Te harán quedar como un expert@!

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Bombones de Limón y Chocolate Blanco

No hay dudas de que estos bombones son súper delicados. ¡Te harán quedar como un expert@!

Ingredientes

  • 600 gr. de chocolate blanco para cobertura picado
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 taza crema de leche
  • 3 limones
  • 100 gr. galletas dulces
  • Rebanadas de limón
  • Hojas de menta

Pasos

  1. Derretir a baño maría solo 350 gr. del chocolate blanco.
  2. Retirar del fuego e incorporar el resto del chocolate picado.
  3. Colocar la preparación en un molde de bombones y enviar a la heladera. Guardar el resto del chocolate fundido para cubrir los bombones al final.
  4. Mezclar el un bowl la leche condensada, la crema de leche y el jugo de 3 limones. Reservar.
  5. Colocar la preparación sobre el molde de bombones con chocolate blanco.
  6. Añadir las galletas dulces trituradas y volver a colocar el chocolate blanco fundido.
  7. Llevar una heladera por 1 hora.
  8. Decorar con rebanaditas de limón y hojas de menta.