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Brigadeiro de Chocolate
¡Aprendé a preparar este dulce típico de la gastronomía Brasileña! Es muy fácil y rico
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Brigadeiro de Chocolate
¡Aprendé a preparar este dulce típico de la gastronomía Brasileña! Es muy fácil y rico
Supplies
- 800 gr. de leche condensada
- 50 gr. de manteca
- 1 cda. de miel
- 50 gr. de cacao amargo en polvo
- 60 gr. de chocolate picado
- 100 cc. de crema de leche
- Granas de chocolate c/n
Pasos
- Calentar en una olla a fuego bajo la leche condensada, la manteca y la miel. Cuando se derritan, agregar el cacao en polvo y el chocolate picado.
- Seguir batiendo a fuego bajo y agregar la crema de leche. Cocinar hasta que la mezcla se despegue de la olla.
- Esperar a que se enfríe y hacer bolitas con las manos. Pasarlas por las granas.
- Colocar en pirotines y servir.