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Brownies de Cheesecake

Ahora que sabemos de la existencia de este postre no queremos esperar ni un dĂ­a para saborearlođŸ€©đŸ˜Č

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Brownies de Cheesecake

Ahora que sabemos de la existencia de este postre no queremos esperar ni un dĂ­a para saborearlođŸ€©đŸ˜Č

Ingredientes

  • 200 gr. de queso crema
  • 2 yemas de huevo
  • 75 gr. de azĂșcar
  • 200 gr. de chocolate semiamargo
  • 175 gr. de manteca sin sal
  • 200 gr. de azĂșcar
  • 125 gr. de azĂșcar morena
  • 130 gr. de harina
  • 3 huevos

Pasos

  1. Batir el queso crema, el azĂșcar y yema de huevo hasta que quede suave y esponjoso y dejar de lado.
  2. Precalentar el horno a 170ÂșC y forrar una bandeja de horno rectangular.
  3. Colocar un recipiente sobre una olla de agua hirviendo a fuego lento y añadir el chocolate y la mantequilla. Deja derretir, revolviendo ocasionalmente.
  4. Retirar del fuego y añadir el azĂșcar. Tamizar la harina e incorporarla, dejar que se enfrĂ­e.
  5. Añadir los huevos y luego verter en la bandeja. Agregar cdas. de la mezcla de queso en la parte superior y arremolinar.
  6. Hornear durante 35-40 minutos.
  7. Dejar enfriar en el molde y servir!