Supplies
- 235 ml. de leche de soja
- 1 cda. de vinagre de alcohol
- 1 cda. de bicarbonato sodio
- 1 banana hecha puré
- 1/2 taza de azúcar mascabo
- 100 gr. de chocolate semiamargo derretido
- 1 cda. de cacao amargo
- 2 cdas. de aceite de coco derretido
- 1/2 taza de harina
- 1 taza de nueces picadas
Pasos
- Mezclar la leche de soja con el vinagre. Reservar.
- En un bowl integrar la banana, el azúcar, el bicarbonato, el chocolate derretido, el cacao y el aceite de coco. Mixear.
- Agregar la mezcla de leche, las nueces picadas y la harina. Colocar en una placa cuadrada con papel manteca y aceitada y hornear 20 minutos a 180°.
- Cortar los brownies y servir.