Ingredientes

  • Para las tostadas francesas:
  • 2 huevos
  • 1/3 taza de leche
  • 1 cdta. de canela
  • 1 cda. de azúcar granulada
  • 1 rebanada de pan blanco
  • Para el azúcar de canela:
  • 4 cdas. de azúcar
  • 1 cdta. de canela
  • Para el relleno:
  • 1/2 taza de crema batida
  • 1/2 taza de leche
  • Fresas, mango y kiwi, en rodajas finas
  • Para decorar:
  • Crema batida
  • Miel
  • Fresas, mango y kiwi, en rodajas finas

Pasos

  1. Haga la tostada francesa: en un bowl, batir el huevo, la leche, el azúcar y la canela con un batidor de mano hasta que estén bien mezclados.
  2. Cortar 2 rebanadas de pan y luego sumergir en la mezcla anterior.
  3. En una sartén, cocinar durante 2 minutos por cada lado hasta que estén crujientes y doradas.
  4. Mientras aún está caliente, empanar con la mezcla de canela y azúcar. Dejar enfriar.
  5. A continuación, rellenar con la crema y la fruta en capas.
  6. Decorar con fruta extra y crema, y servir.

Ingredientes

  • 1 banana
  • 1 1/2 tazas de mezcla para panqueques
  • 1/3 taza de mantequilla
  • 3/4 taza de leche
  • 1/2 taza de azúcar
  • 2 huevos
  • Aceite
  • Queso rallado
  • Miel

Pasos

  1. Precalentar el horno a 200ºC.
  2. Cortar ambos extremos de la banana para que se ajuste a una sartén cuadrada.
  3. Combinar la mezcla para panqueques, la mantequilla, la leche, el azúcar y los huevos.
  4. Calentar el aceite en una sartén cuadrada y verter una pequeña cantidad de masa.
  5. Cuando la masa esté medio cocida, colocar la banana encima. Enrollarla.
  6. Empujarla hacia a la parte superior de la bandeja y verter más masa en la sartén.
  7. Enrollar y pegarla al arrollado con banana.
  8. Repetir el procedimiento hasta que se haya llenado todo el molde con rolls.
  9. Cortar en tres rebanadas gruesas y espolvorearles queso.
  10. Hornear en una bandeja con papel antiadherente hasta que el queso se haya derretido.
  11. Rociar con miel justo antes de servir.

Ingredientes

  • INGREDIENTES
  • ¼ taza de mantequilla sin sal
  • ½ taza de azúcar moreno
  • 1 ½ cdta. de canela molida
  • 300 gr. de masa de pan
  • ⅓ taza de mini chips de chocolate
  • ⅓ taza de caramelo picado
  • Para el frosting de queso crema:
  • 4 cdas. de mantequilla sin sal derretida
  • 1 ½ tazas de azúcar impalpable
  • ¼ taza de queso crema a temperatura ambiente
  • 1 cdta. de esencia de vainilla
  • 2 cdas. de leche
  • ⅛ cdta. de sal

Pasos

  1. Precalentar el horno a 350ºC y engrasar un molde para muffins con aceite en aerosol.
  2. En una sartén, dorar la mantequilla a fuego medio durante unos 5 minutos hasta que esté dorada. Dejar enfriar.
  3. En un recipiente combinar el azúcar y la canela y reservar.
  4. Con un cuchillo cortar los trozos de masa por la mitad y luego cortar cada mitad en rebanadas.
  5. Con un palote aplastar las rebanadas y cepillar cada disco de masa con la mantequilla anterior dorada.
  6. Sumergir las rebanadas en la mezcla de azúcar y canela.
  7. Apilar de 5 a 6 piezas de masa una encima de la otra y rociar cada rebanada con trocitos de chocolate y de caramelo picado.
  8. Colocar la pila de costado en cada una de los moldes de muffin. Repetir con las rebanadas de masa restantes hasta que se llenen todos los moldes.
  9. Hornear durante 25-30 minutos o hasta que estén doradas y esponjadas.
  10. Para el frosting: en un bowl, batir con batidora eléctrica la mantequilla, el azúcar impalpable, el queso crema, la esencia de vainilla, la leche y la sal hasta que quede suave.
  11. Una vez que los pancitos de canela se hayan enfriado, rociarlos con el frosting.
  12. ¡Servir!