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Un toque especial para ese budín de siempre: agrégale Chocolate y Nueces

Budín de Medialunas Especial

Ingredientes

  • 6 medialunas del día anterior

  • 100 gr. de azúcar

  • 3 huevos

  • 50 gr. de manteca

  • 200 ml. de leche

  • 200 ml. de crema de leche

  • 50 gr. de nueces

  • 100 gr. de chocolate en barra

Instrucciones

  1. Hervir crema y leche, agregar manteca.

  2. Batir los huevos con el azúcar e incorporar la crema con la leche.

  3. Cortar con la mano las medialunas a la mitad y sumergirlas en la mezcla de huevos y leche.

  4. Agregar chocolate picado y nueces.

  5. Colocar sobre una pirex enmantecada y llevar al horno a 160 º durante 30 minutos a baño maría. ¡Servir y disfrutar!

Budín de Medialunas Especial
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