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Budín de Medialunas Especial
Un toque especial para ese budín de siempre: agrégale Chocolate y Nueces
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Budín de Medialunas Especial
Un toque especial para ese budín de siempre: agrégale Chocolate y Nueces
Supplies
- 6 medialunas del día anterior
- 100 gr. de azúcar
- 3 huevos
- 50 gr. de manteca
- 200 ml. de leche
- 200 ml. de crema de leche
- 50 gr. de nueces
- 100 gr. de chocolate en barra
Pasos
- Hervir crema y leche, agregar manteca.
- Batir los huevos con el azúcar e incorporar la crema con la leche.
- Cortar con la mano las medialunas a la mitad y sumergirlas en la mezcla de huevos y leche.
- Agregar chocolate picado y nueces.
- Colocar sobre una pirex enmantecada y llevar al horno a 160 º durante 30 minutos a baño maría. ¡Servir y disfrutar!