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2 Budines en Taza
¿No tienes tiempo pero sí hambre? Esta es tu solución
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2 Budines en Taza
¿No tienes tiempo pero sí hambre? Esta es tu solución
Supplies
- 1 cda. de aceite de oliva
- 3 hojas de albahaca
- 3 arbolitos de brócoli blanqueados
- 20 gr. de queso cremoso
- Sal
- Pimienta
- 1 huevo
- 4 cdas. de harina
- C/n de semillas de chía
- 30 gr. de queso tipo gruyere
- 3 tomates cherrys cortados en mitades
Pasos
- Mezclar en un bowl el huevo el aceite, la sal y la pimienta. Agregar el brócoli, queso y semillas.
- Incorporar con espátula la harina y el polvo para hornear.
- Picar la albahaca bien finita e incorporar a la preparación.
- Aceitar una taza, colocar la mitad de la preparación, agregarle el cubo de queso cremoso, y cubrir con lo que queda de preparación.
- Cocinar en microondas a potencia máxima por 10 minutos. Colocarle por encima los tomates cherrys, comer de la taza con cuchara.
Supplies
- 1 huevo
- 1 cda. de aceite de oliva
- 1 cda. de azúcar
- 2 cdas. de cacao en polvo
- 4 cdas. de harina
- 1 cda. de polvo para hornear
- 1 cda. colmada de pasta de avellanas
- 20 gr. de chips chocolate negro
Pasos
- Mezclar el huevo con el aceite y el azúcar. Batir con batidor de mano
- Agregar los secos, cacao, polvo para hornear y harina. Mezclar con espátula.
- Agregar 1 cda. de pasta de avellanas, mezclar bien.
- Aceitar una taza, colocar la mitad de la preparación, en el medio colocar
- la otra cucharada de pasta de avellanas, y terminar de rellenar con la
- mezcla que quedó.
- Colocar en el horno a potencia máxima 200 º por 10 minutos. Espolvorear con los chips de chocolate, comer de la taza con cuchara.