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Croquetas de Atún y Papa

Si la combinación de Papa y Cebolla te encanta tanto como a nosotros, estas croquetas te van a enamorar. 🤩

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Croquetas de Atún y Papa

Si la combinación de Papa y Cebolla te encanta tanto como a nosotros, estas croquetas te van a enamorar. 🤩

Ingredientes

  • 150 gr. de atún
  • 2 papas hervidas
  • 1 cebolla salteada
  • 1/2 taza de queso parmesano
  • 2 tazas de pan rallado
  • 2 huevos batidos
  • Sal c/n
  • Pimienta c/n
  • Aceite oliva c/n

Pasos

  1. Mezclar la papa hervida con el atún, la cebolla, el queso, sal y pimienta.
  2. Darle forma a los cakes con la mano.
  3. Pasarlos por huevo batido y pan rallado. Colocarlos en una placa para horno con aceite de oliva.
  4. Hornear a 180° 25 minutos hasta que estén dorados.