Supplies
- 200 gr de harina
- 5 gr de levadura fresca
- 10 gr de sal
- 25 ml de aceite de oliva
- 150 ml de agua
- 50 ml de salsa de tomate
- 100 gr de queso mozzarella
- Pimienta c/n
- Sal c/n
- 150 gr de panceta
- 150 gr de champiñones
Pasos
- Dorar la panceta.
- Saltear los champiñones.
- Estirar el bollo de pizza.
- Colocar salsa de tomate, el queso mozzarella, sal, pimienta, panceta y champiñones.
- Sellar los lados y hacer un repulgue.
- Colocar aceite de oliva por arriba.
- Horno a 180ºC hasta dorar.