Supplies
- 1 bloque de masa de hojaldre
- 1 camembert
- 3 fetas de prosciutto
- 1 huevo batido
- 2 aceitunas negras para los ojos
Pasos
- Cortar el Camembert por la mitad horizontalmente, luego usar una forma de pasteleria redonda para cortar 6 círculos.
- Cortar las rodajas de prosciutto en dos, a lo largo, y envolver la mitad alrededor de cada trozo de queso.
- Extender la masa de hojaldre y cortar 6 osos, luego use otra forma de pasteleria redonda de 5 cm para cortar 6 círculos.
- Colocar el Camembert envuelto en la barriga del oso.
- Poner la masa redonda en la parte superior, y pincelar con huevo batido para sellar.
- Pegar con huevo los ojos del oso hechos de aceituna negra.
- Precalentar el horno a 200º y hornear los osos durante 12 minutos, luego enfriar durante 5 minutos antes de servir. ¡Cuidado, ya que el relleno de queso estará caliente!