Canasta de Sandía/Canasta de Sandía

Supplies

  • 1 sandía pequeña
  • 2 kiwis
  • 1 pitahaya
  • Gelatina de limón:
  • 6 cdas. de jugo de limón
  • 1 1/2 cdtas. de gelatina en polvo disuelta en agua segun instrucciones
  • Agua con gas c/n

Pasos

  1. Cortar la sandía en forma de canasta, luego usar ahuecar con un sacabocados. Reservar.
  2. Cortar la pitahaya y los kiwis por la mitad. Formar pelotas de fruta con el sacabocados y reservar en un bowl.
  3. En un bowl, combinar el jugo de limón y la gelatina disuelta.
  4. Verter en un molde redondo, luego refrigerar hasta que esté listo.
  5. Colocar todo dentro de la canasta y cubrir con agua con gas.
  6. ¡Decora con menta y disfrutar!