Supplies
- 12 tapas de empanada de copetín
- 200 gr. de queso crema suave
- 200 gr. de panceta dorada y picada
- 1/4 taza de cebolla verdeo picada
- 1/4 taza de parmesano rallado
- 1/4 taza de cheddar rallado
- 1 cda. de ajo en polvo
- Sal y pimienta
Pasos
- En un bowl unir el queso crema, la panceta picada, la cebolla de verdeo, el parmesano, el ajo en polvo y condimentar con sal y pimienta.
- Engrasar molde de muffins con aceite vegetal y forrar con las tapas de empanada cada base. Pinchar con tenedor y llevar a dorar en horno fuerte (190°). Retirar.
- Volcar el contenido del bowl sobre todas las tapas y espolvorear con el queso cheddar.
- Volver al horno hasta gratinar.