Supplies
- 1 papa rallada
- 100 gr. de queso provolone rallado
- 80 gr. de panceta crocante
- 6 huevos
- 1 cebolla de verdeo
- Sal c/n
- Pimienta negra c/n
Pasos
- Mezclar la papa y el queso rallado.
- Rellenar los moldes de muffin con la mezcla.
- Hornear 20 min. a 180º
- Rellenar con la panceta y colocarle a cada uno un huevo. Espolvorear con verdeo picado y pimienta.
- Hornear 15 min. a 180º