Supplies
- 300 gr. de galletas de vainilla
- 100 gr. de mantequilla derretida
- 400 gr. de queso crema
- ⅔ taza de azúcar
- 1 lata de crema de leche
- El jugo de 1 limón
- 1 cdita. de esencia de vainilla
- 1 paquete de gelatina300 gr. de galletas de vainilla
- 100 gr. de mantequilla derretida
- 400 gr. de queso crema
- ⅔ taza de azúcar
- 1 lata de crema de leche
- El jugo de 1 limón
- 1 cdita. de esencia de vainilla
- 1 paquete de gelatina sin sabor
- 100 gr. de azúcar glass
Pasos
- Moler en un procesador, las galletas y añadir la mantequilla fundida para formar un arenado. Colocar en un molde de torta desmontable.
- Quitar para enfriar durante 20 minutos.
- En una procesadora, batir el queso crema, el azúcar, la nata, el jugo de limón, vainilla y gelatina preparada de acuerdo con las instrucciones del paquete.
- Cubrir la masa con el relleno y llevar a enfriar durante 1 hora.
- Espolvorear azúcar granulada sobre la torta y quemar con la ayuda de una antorcha.