Ingredientes

  • Base de cereales:
  • 60 gr. de malvaviscos
  • 30 gr. de mantequilla
  • 90 gr. de cereales de chocolate
  • Crema Matcha:
  • 10 gr. de matcha
  • Relleno:
  • 300 gr. de queso crema
  • 100 ml. de crema de leche batida
  • 70 gr. de azúcar

Pasos

  1. Derretir la mantequilla en una sartén, agregar los malvaviscos y mezclar bien mientras se calienta.
  2. Agregar los cereales de chocolate y mezclar hasta que estén bien incorporados.
  3. Colocar la mezcla en un molde desmontable de tortas y presionar sobre los lados y el fondo. Dejar enfriar y reposar.
  4. Combinar los ingredientes para la crema matcha y reservar.
  5. Combinar la crema matcha con los otros ingredientes del relleno.
  6. Después de mezclar, agregar la crema batida y mezclar suavemente.
  7. Volcar la mezcla de matcha sobre la base de cereal.
  8. Cubrir con más crema batida y espolvorear con polvo de matcha para servir.