Supplies
- Palitos de brochettes
- 1 huevo
- 150 gr de harina 0000
- 90 gr de manteca
- 60 gr de azúcar
- 250 gr de frutillas
- 200 gr de Nutella (pasta de avellanas)
Pasos
- Mezclar el azúcar con la harina. Agregar la manteca pomada y hacer un arenado.
- Luego, añadir el huevo y mezclar bien hasta lograr una masa. Levar al frio durante 30 minutos.
- Amasar y estirar hasta lograr una altura de 3mm. Con un cortante, hacer las formas y colocar en una placa con papel manteca.
- Colocar una cucharada de nutella en cada formita, con una gajo de frutilla y el palito brochette. Mojar los bordes de la masa y pegar arriba otra tapita. Presionar con un tenedor para que se peguen y no se abran.
- Llevar a horno 15 minutos a 170ºC.