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Chocolate blanco, negro, granas, ¡lo que tu elijas!

Churros Bañados

Ingredientes

  • Para los churros:

  • 100 ml. de leche

  • 150 ml. de agua

  • 125 gr. de harina

  • 1 cdita. de sal

  • Para los topping:

  • Chocolate blanco fundido

  • Chocolate negro fundido

  • Glassé con colorantes: azul y rosa

  • Granas divertidas de colores

  • Coco en escamas

  • Granas marrones

Instrucciones

  1. Poner a hervir el agua junto con la leche, la sal. Cuando llegue a hervor apagar el fuego y agregarle la taza de harina, revolver bien con una cuchara de madera y dejar enfriar 2 minutos.

  2. Pasar la mezcla a una manga con pico ancho y armar los churros sobre una placa cubierta con papel manteca. Dejar enfriar y llevar a freír. Cuando estén dorados sacarlos sobre un papel absorbente y espolvorear con azúcar.

  3. Para los toppings: Derretir chocolate blanco y negro por separado. Bañar los churros en estas salsas. Luego ¡cubrir con tus ingredientes preferidos!

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