FOOD

Fresas Bañadas en Crema de Dulce de leche

Y cubiertas con polvo de galletitas, estas fresas crocantes y dulces son perfectas

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Fresas Bañadas en Crema de Dulce de leche

Y cubiertas con polvo de galletitas, estas fresas crocantes y dulces son perfectas

Ingredientes

  • 2 latas de leche condensada
  • 2 tazas de dulce de leche
  • 2 cdas. de crema de leche
  • 2 tazas de galleta maria
  • 250 gr. de fresas

Pasos

  1. En una olla, llevar al fuego la leche condensada y el dulce de leche, siempre revolviendo hasta empezar a desgastar del fondo de la olla.
  2. Añadir la crema de leche y mezcle bien hasta que vuelva a desgastar del fondo de la olla. Disponer en un refractario y reservar para enfriar.
  3. En un procesador, triturar las galletas hasta obtener un picadillo.
  4. Después de frío, cubrir las fresas con el brigadier de dulce de leche.
  5. Pasar por el picadillo de galleta y llevar la nevera durante 2 horas antes de servir.