Supplies

  • 200 gr. de harina integral
  • 20 gr. de semillas sésamo
  • 20 gr. de semillas chía
  • 20 gr. de semillas lino
  • 50 ml. de agua
  • 100 ml. de aceite
  • 1 cdta. de sal
  • 1 cdta. de bicarbonato de sodio
  • 1/2 taza de parmesano rallado
  • 1/2 taza de tomillo fresco
  • Hummus para servir c/n

Pasos

  1. Procesar las semillas en una procesadora.
  2. Mezclar las semillas junto a la harina, el aceite, el agua, el parmesano, la sal, el bicarbonato y el tomillo.
  3. Estirar la masa y cortar en cuadrados.
  4. Hornear a 200º por 15 minutos.
  5. Acompañar con hummus.