Ingredientes

  • 90 gr. de puré instantáneo
  • 300 ml. de agua hirviendo
  • 50 gr. de queso azul
  • 50 gr. de tocino
  • Sal
  • 100 gr. de mozzarella cortada en palitos
  • Harina c/n
  • 2 huevos
  • Pan rallado c/n
  • Aceite para freír

Pasos

  1. En un bowl colocar el puré instantáneo, el agua hirviendo, el queso azul, el tocino y la sal. Mezclar bien para combinar.
  2. Realizar bastones con la mano y en el centro de cada uno introducir un palito de mozzarella.
  3. Pasar cada bastón por harina, huevo y pan rallado.
  4. Freír hasta que estén dorados y crujientes.
  5. Servir y disfrutar!