Ingredientes
- 90 gr. de puré instantáneo
- 300 ml. de agua hirviendo
- 50 gr. de queso azul
- 50 gr. de tocino
- Sal
- 100 gr. de mozzarella cortada en palitos
- Harina c/n
- 2 huevos
- Pan rallado c/n
- Aceite para freír
Pasos
- En un bowl colocar el puré instantáneo, el agua hirviendo, el queso azul, el tocino y la sal. Mezclar bien para combinar.
- Realizar bastones con la mano y en el centro de cada uno introducir un palito de mozzarella.
- Pasar cada bastón por harina, huevo y pan rallado.
- Freír hasta que estén dorados y crujientes.
- Servir y disfrutar!