Supplies
- 2 platanos verdes
- Carne picada
- Queso mozzarella
- ¼ de taza de harina 0000
- ¼ de taza de queso rallado
- ½ cucharadita de sal
Pasos
- Rallar los plátanos, mezclar con la harina, el queso rallado y la sal, amasar un poco y formar bolitas, aplastar, rellenar con la carne picada, un cubito de queso y llevar al freezer por unos 20 minutos. Luego freír en abundante aceite caliente y listo.