Supplies
- 8 manzanas
- 4 cdas. de mantequilla
- ⅓ taza de azúcar rubio
- ½ cdita. de canela
- Para el Crumble
- ½ taza de harina
- ¼ taza de avena
- ⅓ taza de azúcar rubio
- ¼ taza de azúcar común
- ¼ cdita. de sal
- ½ cdita. de canela
- 4 cdas. de manteca fría en cubos
Pasos
- Hacer el crumble formando un arenado con todos los ingredientes.
- Sacarle la piel a las manzanas y cortarlas en cubos.
- Colocar en una sartén las manzanas en cubos, manteca, azúcar rubio y canela.
- Cocinar por 8 minutos aproximadamente.
- Retirar el relleno a las 4 manzanas restantes.
- Rellenar con las manzanas caramelizadas.
- Espolvorear con abundante crumble.
- Colocar las manzanas en una bandeja y llevar al horno a 200 grados por 10/15 minutos.
- Servirlas tibias con helado de crema americana y salsa de caramelo.