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Cuadrado de Coco con Dulce de Leche

Para los golosos, coco + dulce de leche.

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Cuadrado de Coco con Dulce de Leche

Para los golosos, coco + dulce de leche.

Supplies

  • 125 g manteca
  • 400 g azúcar
  • 250 g de harina 0000
  • 400 g dulce de leche repostero
  • 4 huevos
  • 300 g coco rallado

Pasos

  1. Hacer un arenado con la manteca pomada,100 g de azúcar y harina 0000.
  2. Agregar 1 huevo. Armar la masa.
  3. Forrar un molde con la masa y llevar al horno por 20 minutos.
  4. Colocar el dulce de leche por encima.
  5. Mezclar 300 g de azúcar, coco rallado y tres huevos.
  6. Acomodarlo encima del dulce de leche.
  7. Llevar al horno a 180 grados, aproximadamente 20/30 minutos, o hasta que se dore el coco.