Ingredientes

  • Calabazas
  • Lentejas
  • Garbanzos
  • Arroz yamani
  • Cebolla de verdeo
  • Zanahoria
  • Tomate en rodajas
  • Queso en fetas
  • 1 cda. de humo liquido

Pasos

  1. Colocar las lentejas, los garbanzos y las calabazas en un bowl
  2. Procesar con un mixer
  3. Agregar el arroz yamani, la cebolla de verdeo,la zanahoria y el humo liquido
  4. Con la mano darle forma de hamburguesa a la masa y colocarlo en una placa con aceite
  5. Cocinar en horno por 15 minutos
  6. Agregar el tomate en rodajas y el queso en fetas
  7. Cocinar 5 minutos más
  8. Servir con ensalada