Supplies
- 1 huevo
- 30 gr. de azúcar
- 30 gr. de yogur
- 30 gr. de leche
- 100 gr. de harina
- 15 gr. de mantequilla derretida
- Colorante para alimentos rojo y verde
Pasos
- En un bowl, batir el huevo junto al azúcar, la leche y el yogur.
- Añadir la harina tamizada previamente y la mantequilla derretida y mezclar bien hasta que estén combinados.
- Separar dos cucharaditas de la preparación y colocarle colorante verde. Debe ser espesa, si aún está líquida agregarle un poco más de harina.
- Colocar el colorante rojo a la mezcla que quedó en el otro bowl, y mezclar hasta que esté bien combinado.
- Colocar la preparación roja en pirotines dentro de una vaporiera.
- Con una manga pequeña, realizar los detalles con la mezcla verde y la mezcla sin colorear para formar una fresa.
- Cocinar al vapor durante 15 minutos.
- ¡Servir con un té y disfrutar!