Supplies
- 1 taza de azúcar común
- 125 gr. de manteca
- 2 huevos
- 2 cditas. de esencia de vainilla
- 1 1/4 taza de harina 0000
- 1 3/4 cdita. de té de polvo para hornear
- 1/2 taza de leche
- 1/4 taza de cacao amargo en polvo
- 12 bombones ferrero rocher
- 12 pirotines
- 200 gr. de mantequilla pomada
- 200 gr. de azúcar impalpable
- 150 gr. de chocolate negro, derretido
- 2 cdas. de Nutella
Pasos
- Blanquear la manteca pomada con el azúcar.
- Agregar los huevos de a uno y la esencia de vainilla.
- En un bowl mezclar los secos tamizados.Integrarlos en 2 partes alternando con la leche.
- Colocar los pirotines en un molde de cupcakes.
- Colocar 3/4 de preparación en cada pirotin.
- Hornear por 20 a 25 min hasta insertar un palillo y este salga limpio.
- Preparar la crema de manteca:
- Colocar en un bowl manteca pomada y de a poco batir con el azúcar impalpable.
- Derretir el chocolate y agregarlo.
- Agregar la Nutella.
- Refrigerar.
- Dejar enfriar los cupcakes y luego decorar con la crema de manteca y un Ferrero R ocher.