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Deliciosas Donuts Decoradas

Donuts glaseadas, decoradas y rellenas. ¿Qué mas puedes pedir?

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Deliciosas Donuts Decoradas

Donuts glaseadas, decoradas y rellenas. ¿Qué mas puedes pedir?

Supplies

  • 2 cdas. de agua tibia
  • 60 gr. de manteca
  • 80 gr. de azúcar
  • 600 gr. de harina
  • 1 paquete de levadura seca
  • 150 ml. de leche
  • 1 huevo
  • Pizca de sal
  • Aceite para freír
  • Relleno
  • Dulce de leche
  • Nutella
  • Para los toppings:
  • Chocolate blanco fundido
  • Chocolate negro fundido
  • Glassé con colorantes: azul y rosa
  • Granas divertidas de colores
  • Coco en escamas
  • Azúcar extra

Pasos

  1. Disolver la levadura con el agua tibia.
  2. Agregar leche, manteca derretida , azúcar y sal.
  3. Mezclar con el batidor hasta lograr una mezcla pareja. Agregar la harina en 2 partes. Amasar hasta lograr una masa lisa.
  4. Dejar en un bowl que leude y duplique su tamaño .
  5. Estirar sobre una mesada enharinada y cortar con cortantes. Dejar leudar mientras calentamos el aceite.
  6. Freír las donuts, unos minutos por lado hasta que estén doradas.
  7. Pasar por el azúcar y dejar enfriar para rellenar.
  8. Bañar con chocolates, glaseados y granas.