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Trufas Deliciosas
Con el café, para merendar o desayunar estas trufas son deliciosas!
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Trufas Deliciosas
Con el café, para merendar o desayunar estas trufas son deliciosas!
Supplies
- 12 fechas medjool, sin hueso
- 1/2 taza de mantequilla de almendras
- 1 cucharadita de espresso instantáneo
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 cucharada de melaza
- 1/4 taza de cacao en polvo, para decorar
- 1/2 taza de frijoles espresso cubiertos de chocolate, picados, para decorar.
Pasos
- en un procesador de alimentos equipado con el accesorio para cuchillas, presione y haga puré de dátiles hasta que se forme una pasta. agregue la mantequilla de almendras, el café exprés instantáneo, el extracto de vainilla y la melaza y combine hasta que quede suave. enrolle porciones de la masa en forma de cucharada y haga bolitas en polvo de cacao y frijoles espresso picados. almacenar en un recipiente hermético hasta por 5 días.
Supplies
- 1/2 taza de avellanas tostadas
- 1/2 taza de mantequilla de almendras
- 1/4 taza de cacao en polvo
- 2 cucharadas de jarabe de arce
- 1/2 taza de polvo de fresa liofilizado
Pasos
- en un procesador de alimentos equipado con el accesorio para cuchillas, presione las avellanas hasta que estén picadas, luego haga puré hasta que comience a formarse una pasta. agregue la mantequilla de almendras, el cacao en polvo y el jarabe de arce y combine hasta que quede suave. enrolle porciones de la masa en forma de cucharada, y espolvoree las bolas con polvo de frambuesa. almacenar en un recipiente hermético hasta por 5 días.
Supplies
- 1 taza de anacardos crudos
- 1 taza de mangos secos empapados, empapados en agua tibia durante 5 minutos
- 1/2 taza de coco rallado sin azúcar, y más para decorar
- 1 cucharada de miel
- 1 lima
Pasos
- En un procesador de alimentos equipado con el accesorio para cuchillas, presione los anacardos hasta que se aplasten, luego haga puré hasta que comience a formarse una pasta. Agregue los mangos empapados escurridos, el coco y la miel, y haga puré hasta que quede suave. Rollo de cucharadas de porciones de masa de masa en bolas, y ruede bolas en la ralladura de limón y el coco restante. Almacenar en un recipiente hermético hasta por 5 días.
Supplies
- 1 taza de copos de avena
- 1 taza de mantequilla de maní
- Mermelada de frambuesa
- Copos de Avena
Pasos
- Procesar los copos de avena junto a la mantequilla de maní hasta formar una masa.
- Colocar la mermelada dentro de los círculos de masa y enrrollar formando bolas.
- Enfriar 1 hora en la heladera y servir con más copos de avena