Ingredientes

  • 20 un. salchichitas copetín
  • 2 tazas harina
  • 1 cdita. sal
  • 1 cdita. polvo hornear
  • 1 cdita. bicarbonato
  • 3 cdas. azúcar
  • 1 taza leche
  • 2 un. huevos
  • 1/4 taza mantequilla derretida
  • 20 un. palitos
  • c/n aceite para freír
  • Salsa mostaza y miel para dippear

Pasos

  1. 1-En un bowl mezclar la harina, la sal, el polvo de hornear, el bicarbonato, el azúcar, la leche, los huevos y la mantequilla. Mezclar bien hasta que no tenga grumos.
  2. 3-Pinchar las salchichas en los palitos y sumergirlas en la mezcla
  3. 4-Freír en abundante aceite caliente
  4. 5-Servir con mostaza dulce