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Dip de Cebollas
¡Con este dip te enamorarás de la cebolla. Es cremoso y súper sabroso!
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Dip de Cebollas
¡Con este dip te enamorarás de la cebolla. Es cremoso y súper sabroso!
Supplies
- 1 pan de campo
- 50 gr. de manteca
- 2 cebollas grandes
- 1 cda. de salsa inglesa
- Tomillo fresco
- 1 cda. de laurel seco triturado
- 1/4 taza de azúcar
- 1 cda. de ron
- 3 cdas. de harina 0000
- 1 taza de leche
- 1/2 taza de caldo de carne
- 100 gr. de queso gruyere rallado
- 100 gr. de queso muzarella rallada
- 4 fetas de queso dambo en fetas
Pasos
- En una cacerola colocar las cebollas con la manteca y un poco de aceite de oliva.
- Agregar la salsa inglesa y bajar el fuego, cocinar por 20 minutos hasta que caramelicen.
- Agregar el tomillo y la hoja de laurel, el azúcar el ron y seguir cocinando por 10 minutos.
- Agregar la leche y el caldo y por último la harina.
- Mezclar con el queso rallado y colocar en el pan de campo.
- Agregar dos fetas de queso gruyere por encima y cocinar en horno a 180° por 15 minutos.
- Servir bien caliente con tostaditas.