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Dip de Cheddar y Cerveza
Etiqueta a un amigo para que te prepare esta delicia ¡es una obligación!
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Dip de Cheddar y Cerveza
Etiqueta a un amigo para que te prepare esta delicia ¡es una obligación!
Supplies
- 2 cdas. de manteca
- 3 cdas. de harina
- 2 cdtas. de tomillo seco
- 2 cdtas. de mostaza
- 340 gr. de cerveza rubia
- 170 gr. de cheddar rallado
- 170 gr. de gruyere rallado
- Tallos de apio para servir
Pasos
- Derretir la manteca en una sartén y agregar la harina, cocinar 2 minutos. Agregar el tomillo, la mostaza y la cerveza de a poco, mezclando constantemente. Dejar hervir 1 minuto más.
- Bajar el fuego, añadir el Cheddar y el Gruyere y revolver hasta que se incorpore.
- Retirar del fuego y servir acompañado de tallos de apios.