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Distintas Formas de Hacer Pesto

5 Formas de darle un toque delicioso y colorido a tus platos 😍

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Distintas Formas de Hacer Pesto

5 Formas de darle un toque delicioso y colorido a tus platos 😍

Ingredientes

  • 1 remolacha grande cocida
  • ¼ taza de queso parmesano rallado
  • 6 hojas de albahaca
  • ½ taza de aceite de oliva
  • Sal y pimienta negra al gusto.
  • 40 g de nueces

Pasos

  1. En una licuadora, coloca las remolachas, el queso parmesano, las hojas de albahaca, el aceite de oliva y bate hasta que estén bien mezclados.
  2. Picar las nueces, agregar al pesto y sazonar con sal y pimienta negra.

Ingredientes

  • 170 g de tomates semisecos
  • ¼ taza de queso parmesano rallado
  • 2 dientes de ajo
  • ½ taza de aceite de oliva
  • Sal y pimienta negra al gusto.
  • 40 g de almendras

Pasos

  1. En una licuadora, coloque los tomates semisecos, parmesano, ajo, aceite de oliva y bata hasta que estén bien mezclados.
  2. Picar las almendras, agregar al pesto y sazonar con sal y pimienta negra.

Ingredientes

  • 1 taza de hojas de cilantro
  • 1 diente de ajo
  • ½ taza de aceite de oliva
  • Sal y pimienta negra a gusto.
  • 40 gr. de castañas de cajú

Pasos

  1. Licuar las hojas de cilantro con el ajo, aceite de oliva hasta que estén bien combinados.
  2. Colocar en un bowl para servir.
  3. Picar las castañas de cajú, agregarlas al bowl con pesto y sazonar con sal y pimienta negra.

Ingredientes

  • 80g de rúcula
  • 1 diente de ajo
  • ½ taza de aceite de oliva
  • Sal y pimienta negra al gusto.
  • 40 g de nueces de Brasil

Pasos

  1. En una licuadora, coloca las hojas de rúcula, el ajo, el aceite de oliva y bate hasta que estén bien mezclados.
  2. Picar las nueces, agregar al pesto y sazonar con sal y pimienta negra.

Ingredientes

  • 2 paquetes de albahaca
  • ½ taza de queso parmesano rallado
  • 1 diente de ajo
  • ½ taza de aceite de oliva
  • Sal y pimienta negra al gusto.
  • 40 g de nueces picadas

Pasos

  1. En una licuadora, coloca las hojas de albahaca, el parmesano, el ajo, el aceite de oliva y bate hasta que estén bien mezclados.
  2. Picar las nueces, agregar al pesto y sazonar con sal y pimienta negra.