Supplies
- Glaseado de chocolate:
- 1/4 taza de cacao en polvo
- 1/4 taza de leche
- 1 cdta. de esencia de vainilla
- Crema pastelera:
- 1 paquete de premezcla de budÃn de vainilla
- 1 taza de leche
- 1 taza de crema de leche
- 1 cda. de esencia de vainilla
- Donuts:
- 2 planchas de masa de hojaldre
- 1 huevo batido
- Aceite para freÃr
Pasos
- Cortar la masa de hojaldre en cÃrculos y freÃr durante 5 minutos o hasta que esté dorado.
- Escurrir sobre una servilleta de papel. Dejar reposar durante 3 minutos hasta que esté a temperatura ambiente.
- Para el relleno de crema pastelera: mezclar todos los ingredientes y colocarlos en una manga de reposterÃa.
- Para rellenarlas, insertar la punta de la manga en un costado de la donut y presionar.
- Para el glaseado de chocolate: mezclar todos los ingredientes en un bowl.
- Sumergir suavemente un lado en el glaseado de chocolate.
- Dejar secar y servir.