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Egg Salad en Canastitas
Una receta fresca, ideal para poner sobre la mesa como entrada!
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Egg Salad en Canastitas
Una receta fresca, ideal para poner sobre la mesa como entrada!
Supplies
- 4 un. huevos duros
- 1/4 taza mayonesa Hellmann's palta
- 2 cdas. mostaza
- 1/4 taza cebolleta picada
- 3 cdas. alcaparras
- 3 cdas. jugo limón
- 6 un. tapas de empanadas copetín
- c/n sal
- c/n pimienta
Pasos
- Colocar las tapas de empanadas en un molde para muffins aceitado. Hornear 15 minutos a 180ºC
- Picar los huevos duros
- Mezclar en un bowl los huevos duros con la mayonesa, la mostaza, la cebolleta, las alcaparras y el jugo de limón. Condimentar con aceite, sal y pimienta
- Rellenar las canastitas con la ensalada
- Decorar con mas alcaparras