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Empanadas Fritas
Empanadas Fritas ideales para cuando te juntas con amigos!
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Empanadas Fritas
Empanadas Fritas ideales para cuando te juntas con amigos!
Supplies
- 200 ml de agua
- 1 cucharadita de sal
- 3 cucharadas de azúcar
- 200 grs. de harina precocida de maíz amarillo
- 40 grs. de harina de trigo
- Quesopara rellenar
Pasos
- Mezclar por una parte todos los ingredientes secos, excepto la sal y el azúcar.
- Disolver el azúcar y la sal en el agua
- Agregar el agua a los ingredientes secos y amasar. Debe quedar la masa suave pero firme.
- Armar bolas pequeña de masa en un trozo de material plástico, extenderlas hasta que quede un círculo fino de masa con un grosor de 1/2 cm
- Rellenar con queso, cerrarlas y freirlas en abundante aceite.