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Espaguetis en Bowl de Pan

Probar este Bowl de Pan de Ajo con Espaguetis va a cambiarte el día. No digas que no te avisamos. 😍

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Espaguetis en Bowl de Pan

Probar este Bowl de Pan de Ajo con Espaguetis va a cambiarte el día. No digas que no te avisamos. 😍

Ingredientes

  • 1 pan de masa madre grande⁠
  • 1 taza de mantequilla derretida⁠
  • 4 cdas. de perejil picado⁠
  • 4 dientes de ajo picado⁠
  • 1/4 taza de queso parmesano rallado⁠
  • 2 cdtas. de sal divididas⁠
  • 2 cdas. de aceite de oliva⁠
  • 2 tazas de salsa marinara o de tomate⁠
  • 1 taza de espaguetis cocidos⁠
  • 8 albóndigas de carne⁠

Pasos

  1. Para el bowl de pan: precalentar el horno a 200ºC y forrar dos bandejas para hornear con papel antiadherente.⁠
  2. En un bowl, combinar la mantequilla, el perejil, el ajo, el parmesano y la sal. Reservar.⁠
  3. Cortar el tercio superior del pan haciendo que ésta sea la tapa. Hacer cortes sin llegar al fondo en la tapa.⁠
  4. Al resto del pan sacarle la miga para formar el bowl.⁠
  5. Cepillar con la mezcla anterior de mantequilla el bowl y la tapa del bowl de pan.⁠
  6. Hornear la tapa y el bowl durante 10 a 12 minutos hasta que estén dorados.⁠
  7. Llenar el bowl de pan de ajo hasta la mitad con salsa marinara.⁠
  8. Colocar los espaguetis y las albóndigas en el interior y cubrir con más salsa marinara.⁠
  9. Esparcir encima la mozzarella rallada. Colocar en el horno junto a la tapa del bowl de pan y hornear por 5 minutos hasta que el queso se gratine y se dore. Retirar del horno y servir inmediatamente.