Ingredientes

  • 2 u. panes baguette
  • 200 gr. lomo ahumado en fetas
  • 200 gr. queso en fetas
  • 1 taza tomates secos hidratados
  • 150 gr. muzzarella rallada
  • 3 cdas. manteca derretida
  • 3 cdas. ajo picado
  • 3 cdas. perejil picado

Pasos

  1. En un bowl mezclar la manteca derretida con el ajo y el perejil.
  2. Hacerle cortes a los panes sin llegar al extremo inferior.
  3. Pintar los panes con la mezcla de manteca.
  4. En cada corte colocar una feta de lomito ahumado, una de queso y un tomate seco.
  5. Cubrir con la muzzarella rallada y envolver en papel aluminio. Hornear 20 minutos a 180°C