Ingredientes

  • 300 gr. spaghettis cocidos
  • 2 cucharadas aceite sésamo
  • 1 cucharada jengibre rallado
  • 2 cucharadas ajo picado
  • 1/2 taza cebolla verdeo picada
  • 500 gr. langostinos
  • 1 cucharada almidón maíz disuelto en agua
  • 1/2 taza caldo vegetales
  • 1/4 taza salsa soja
  • 2 cucharadas salsa sriracha
  • 1/2 taza maní picado
  • c/n sal
  • c/n pimienta

Pasos

  1. 1-En una sartén caliente saltear los langostinos con el aceite de sésamo, el jengibre, el ajo y la cebolla de verdeo
  2. 2-Agregar el almidón, el caldo, la salsa de soja y la salsa sriracha y cocinar 5 minutos
  3. 3-Agregar los fideos y el maní. Saltear 2 minutos mas
  4. 4-Servir