Supplies
- ½ litro de leche
- 4 huevos
- 2 cdas. de azúcar
- 350 gr. de dulce de leche
- Dulce de leche extra para acompañar
- 200 gr. de azúcar
- 1 chorrito de agua
Pasos
- Calentar la leche en una olla y añadir el dulce de leche hasta que se disuelva.
- Hacerlo a fuego bajo para que la leche no hierva
- Mezclar en un bowl los huevos con el azúcar y añadir la mezcla anterior de a poco.
- Hacer un caramelo y verterlo sobre el molde.
- Verter la preparación en el molde.
- Cocinar a baño maría tapado con aluminio por media hora a 170 grados.
- Dejar enfriar antes de consumir.