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Coloca en una licuadora tus ingredientes preferidos y obtendrás un resultado impresionante. ¡Este Flan de Guayaba no es como cualquier otro!

Flan de Guayaba

Ingredientes

  • 395 gr. de leche condensada

  • 400 ml. de leche

  • 225 gr. queso crema a temperatura ambiente

  • 1 taza de queso parmesano rallado

  • 2 huevos

  • 1 yema de huevo

  • Guayaba

  • Agua

Instrucciones

  1. Precalentar el horno a 180ºC. Preparar una sartén con mantequilla y azúcar.

  2. En una licuadora, agregar la leche condensada.

  3. Agregue a la licuadora junto con el queso crema, el queso parmesano, los huevos y la yema. Mezcle hasta que esté combinado.

  4. Verter la mezcla en la sartén preparada y hornear en el horno en un baño de agua durante 2 horas.

  5. Retirar del horno, dejar que se enfríe y colocar en el refrigerador durante al menos 4 horas.

  6. En una olla, agregar la guayaba y el agua. Cocinar hasta que la guayaba se convierta en un jarabe.

  7. Servir el flan con el jarabe de guayaba.

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